Farofa fá-Mauro Celso

Giz no Roupeiro

Giz no roupeiro:

Coloquei pedaços de giz dentro dos roupeiros, porque o giz absorve a humidade.

Isto também serve para a caixa das ferramentas, evitará a formação de ferrugem.

O preço de um filho

Torta de limão Fácil e Deliciosa

Torta de limão Fácil e Deliciosa

Ingredientes

Massa
- 1 pacote (100 g) de biscoito maisena
- 100 g de margarina

Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme-de-leite com soro
- 2 limões (suco)
- raspas da casca de 1 limão

Cobertura
- 3 claras em neve
- 3 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

Bata as bolachas no liquidificador ou processador até virar um pó fino.
Numa vasilha, misture o pó de bolacha com a margarina até ficar uma
farofa úmida.

Coloque a mistura numa forma de aro removível, pequena
(26 cm), e aperte bem, com uma colher e com as mãos,

no fundo e lateral da forma.

Espete amassa com um garfo para não formar bolhas.

Asse em forno pré-aquecido, por aproximadamente 15 minutos.

Tome cuidado, pois queima fácil.

Enquanto assa, prepare o recheio.

Bata no liquidificador o leite condensado
com o limão. Acrescente o creme-de-leite e prove (para que, se quiser,
adicione mais limão).

Despeje o recheio sobre a massa assada.
Faça a cobertura: Bata as claras em neve e junte o açúcar.
Bata mais um pouco.

Coloque sobre o recheio, arrumando o suspiro

em `picos`, com a ajuda das costas de uma colher de sopa.

Leve ao forno quente para a cobertura dourar levemente.

Jogue as raspar de limão por cima e leve para gelar.

Purê de Batata Doce

Ingredientes:

4 batatas -doce descascadas

2 colheres (sopa) de manteiga

1 xícara (chá) de leite morno

Preparo:

Em uma panela, cozinhe as batatas-doce até ficarem macias.

Escorra a água e passe as batatas ainda quentes, por um

espremedor de batatas.Junte a manteiga e o leite e

misture bem. Leve ao fogo para aquecer e sirva com a galinhada.

Abobrinha de microondas em 13 minutos super saudável

Abobrinha de microondas em 13 minutos super saudável

A abobrinha contém Fósforo, Cálcio, Ferro e celulose, além de pequenas quantidades de vitamina A, importante à visão e à pele, e vitaminas do Complexo B, que ajudam no desenvolvimento e crescimento.

O Cálcio e o Fósforo participam da formação de ossos e dentes, evitam a fadiga mental e ajudam na transmissão dos impulsos nervosos.

O Ferro forma os glóbulos vermelhos do sangue e produz energia. Já a celulose é importante para o bom funcionamento das funções intestinais.

Na hora de comprar, dê preferência a abobrinhas bem firmes, de cor verde-brilhante ou amarelada, conforme o tipo. Evita as que estejam com rachaduras ou picadas de insetos.

Quando for preparar, evite descascar a abobrinha. No máximo raspe a casca com uma faca. Esse tipo de legume deve ser cozido no máximo por 10 a 15 minutos e sempre com pouca água, exceto na preparação de sopas.

A abobrinha é bastante empregada em saladas, refogados, suflês, e é excelente nas papinhas dos bebês, por sua consistência e fácil digestãoSeu período de safra vai de outubro a maio.Cem gramas de abobrinha fornecem 24 calorias.

Fonte:Caldeirão de Novidades .

Ingredientes:

2 abobrinhas igual a da figura a cima

2 tomates sem pele picadinho

1 cebola média picadinha

pimentão a gosto picadinho

salsa e cebolinha picadinha a gosto

Sal a gosto

Preparo:

Lave bem as abobrinhas em água corrente.

Pique-as em quadradinhos e coloque em uma vasilha que

vai ao microondas. Coloque os tomates picadinhos, a cebola,

a salsa e cebolinha, o pimentão e por último o sal a gosto.

Misture e leve ao microondas por 13 minutois na potência alta.

Mexa na metade do tempo. Deixe no tempo de espera por 5 minutos.

Obs:Na falta do microondas ou se não gostar de usá-lo pode fazer

da forma trdicional, levando ao fogo.

Brigadeiros de micoondas

Adorei fazer os brigadeiros no microondas. É fácil e fica delicioso. O mais legal é não se corre o risco de passar do ponto. Depois de frio fica ótimo de enrolar. Eu fiz os brigadeiros e também beijinho de coco.


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de margarina
Chocolate granulado para decorar os docinhos.

Preparo:
Colocar todos os ingredientes em uma vasilha alta.
Misturar tudo.

Levar ao microondas por 3 minutos
na potência alta.

Mexer bem e voltar ao microondas
por mais 4 minutos na potência alta.

Retirar do microondas e mexer bem.

Colocar em uma vasilha untada com margarina.

Deixe esfriar, enrole docinhos.

Passe-os no chocolate granulado e coloque em
forminhas.

Nota:Deve-se tomar cuidado com o recipiente que deve
ser grande e alto para não correr o risco de derramar.