sábado, 28 de abril de 2012

Carne de Panela




1 Lagarto de quase 1 kg.
Limpe e tempere com vinho (branco ou tinto), 
  1dente de alho amassado ou picado, pimenta 
do reino, sal e molho inglês. Deixo marinar na geladeira por meia hora no mínimo, mas se puder de um dia p/o outro,melhor ainda.


1 pimentão grande, 1 tomate grande e uma cebola batidos no processador. 
Não é pra virar líquido, o molho vai ficar bem encorpado com isso, mas se preferir 
cortar em cubinhos, eu já fiz e dá certo também.

Numa panela de pressão, esquente 4 colheres de  óleo. 
 Quando estiver bem quente, pegue a carne com um garfão e deixe escorrer o 
caldo antes de pôr na panela. Cuidado vai espirrar um pouco.

Deixar, uns 4 minutos, e vá virando a carne pra ela “selar” por todos 
os lados.  Não se preocupe se o fundo da panela tá com cara de queimado. 
Cada vez que você for virar a carne, ela vai pegar a cor porque é assim que 
o molho fica com o gostinho ferrugem que a gente adora.

Pois bem, selada a carne de todos os lados, acrescente a mistura
 (ou os 3 ingredientes picados se desejar), o resto da marinada, e 
dá uma boa mexida pra soltar o caldo grudado no fundo.

Agora é pôr o molho de tomate (eu uso meia lata) e cubro a carne com água 
até um pouco mais que a metade da altura dela.após começar a ferver baixe o 
fogo e deixe por + ou- 30min.

Pode adicionar depois dos 30 min batatas e cenouras grandes,se desejar.
Deixar no fogo médio com a panela destampada até o molho engrossar. 
Ou, se os legumes estiverem no ponto desejado, e a carne estiver desfiando, 
tire eles e deixe o molho lá até engrossar bem.
.

Obs.: Se quiser acrescentar coentro fresco



domingo, 22 de abril de 2012

Delícia de avelã com morango

ingredientes


  • 200 gramas de avelãs
  • 250g de morangos frescos
  • 1 pote de nutella (creme de avelã)
  • 1 lata de doce de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema de ovo sem pele
  • 1 colher de manteiga

Modo de preparo

Corte alguns morangos ao meio, no sentido do comprimento, distribua no fundo de uma compota tipo taça com o lado cortado virado para o vidro. Misture em uma panela o creme de avelã, o doce de leite, o leite condensado, a manteiga, a gema e parte dos avelas, e eleve ao fogo baixo, até ferver e começar a soltar da panela. deixe esfriar e coloque na compota. Decore com o resto do avelã triturado e morangos fatiados e inteiros.

quinta-feira, 12 de abril de 2012

Chico Balanciado


Ingredientes:
1 lata de leite condensado,

3 xícaras de leite 
4 gemas 
2 colheres de maizena
Bananas cortadas em rodelas
8 colheres de sopa de açúcar
1 colher de vinagre
4 claras

Modo de Preparo:

Leve ao fogo ate engrossar! os 4 primeiros ingredientes
Frite as bananas, coloque em um pirex .. em seguida coloque o 
creme por cima das bananas..
Bata clara em neve bem dura com  as 8 colheres de açúcar e 1 de vinagre, 
coloque por cima do creme, e leve ao forno para assar...



quinta-feira, 5 de abril de 2012

Como Plantar Cercas Vivas



Se plantar cercas vivas fosse tão rápido como construir uma cerca, então 

provavelmente haveria pouco apelo para o último. Uma cerca viva bem preparada 
pode ser uma ótima aquisição para o seu jardim e muito mais fácil d manter – 
além do aparo ocasional, vc pode deixá-las à mercê da natureza

Infelizmente, elas podem levar um longo tempo para se estabelecer, e na opinião 
d vários jardineiros, quanto melhor a variedade da cerca viva,o + difícil dela crescer.

No entanto, se vc estiver d saco cheio com a reconstrução d cercas após um vento 
forte ou d cavar estacas podres da cerca d madeira, a ideia d plantar uma cerca 
viva pode ser atraente.

E agora é a hora de começar a plantar a sua cerca viva. Além da altura, vc também 
precisa considerar o local, solo, custos, e qt cuidado é necessário p/ o tipo d cerca 
viva escolhido. Se a cerca também vai servir de ‘fronteira’ entre uma área e outra, vc
pode estar particularmente interessado em ter algo alto e robusto, ou mesmo 1 q seja espinhoso o suficiente p/ dissuadir intrusos ou manter os animais dentro ou fora do seu jardim.
Como escolher uma cerca viva

Prepare o local do plantio com cuidado – é p/ a vida a toda – e permitir q, pelo menos, 1 metro espaço entre as mudas e o limite da área. Cave o local do plantio e adicione uma abundância d composto orgânico p/ garantir uma cerca forte e d longa longetividade.
Coníferas
são, d longe o tipo mais popular de cerca viva, porque elas são não 
apenas bonitas, mas também têm um crescimento rápido. Infelizmente, enquanto elas
estão subindo aos céus, elas não criam raízes fortes, por isso elas precisarão d 
tutoramento durante os dois primeiros anos.


O Teixo é mais tradicional e leva mais tempo para firmar-se. É uma variedade 
muito bonita, quando plantada para servir d cerca viva alta. Vc também pode 
considerar as seguintes variedades:

Murta exige poucos cuidados e pode ter altura tanto baixa como alta, é também 
muito resistente e não precisa d muita água.



Madresilva – Certas variedades não são caras. Esse tipo d cerca viva alcança 
uma altura média e suas flores exalam um aroma agradável.


Se vc já se perguntou como plantar uma cerca viva, esperamos q as dicas acima mencionadas facilitem o seu trabalho na hora do plantio e escolha da variedade 
correta.



Se vc quer apenhas cobrir o murro,deixar ele todo verde,as mais indicadas são as 
trepadeiras como essa de cima chamada amor agarradinho



                                               Unha de gato

Talvez seja a mais famosa da categoria. Pode resultar no fechamento total da 
superfície do muro. Os especialistas não recomendam o seu uso em paredes, 
apenas em muros, pois ela retém muita umidade. Originária da China e Japão, 
necessita d sol pleno ou meia-sombra com algumas horas d sol por dia p/ se 
desenvolver bem. Reproduz-se por meio d estacas das pontas dos ramos. 
O espaçamento ideal p/ o plantio é de 50 cm entre as plantas, bem rente ao
muros








                                                  hera
Heras 
:indicadas para regiões d clima ameno e frio, desenvolvem-se bem em muros 
rústicos, como os d chapisco. Originárias da África, podem ser cultivadas sob sol 
pleno, mas vão melhor à meia-sombra. Sua reprodução s dá por meio de estacas e 
o espaçamento ideal p/ o plantio é d 30 cm entre as plantas, rente ao muro. Ao lado, 
uma foto da Hedera helix.




Trepadeiras de caules torcidos:
Estas plantas possuem caules lenhosos e vigorosos, crescem rápido e geralmente 

produzem lindas flores em abundância. Este tipo d trepadeira exige 1 pouco + de 
trabalho, pois é preciso conduzir o seu crescimento c/ arames ou fios d nylon. O 
recurso da tela d arame também é ótimo p/ estas trepadeiras. 

Alguns exemplos deste grupo:

· Congéia : qd bem adaptada é capaz d cobrir-se totalmente d flores. Seu 
crescimento é vigoroso e rápido. Ideal p/ climas quentes. Em regiões frias o 
resultado não é tão bom. Originária da Índia, necessita d sol pleno p/ florir em 
abundância. Multiplica-se por meio d estacas e o espaçamento ideal p/ o plantio 
é de 1m entre as plantas.




 Tumbérgia-azul ): esta trepadeira geralmente cresce bem rápido e produz belas
 flores d coloração lilás/roxo. Também originária da Índia, necessita d sol pleno e 
reproduz-se por meio de estacas. o espaçamento correto p/ o plantio é de 50 cm 
entre as plantas.


                                     Tumbérgia-azul


 Tumbérgia-sapatinho ou sapatinho-de-judia: trepadeira d 
belíssima floração, no começo cresce lentamente, mas com o passar do tempo seu desenvolvimento se acelera. Originária da Índia, deve ser cultivada sob sol pleno. 
Reproduz-se por meio de estacas e o espaçamento indicado é de 50 cm entre as
 plantas.


                                    Sapatinho de Judia


Sete-Léguas 
: também chamada d trepadeira cipó, apresenta crescimento vigoroso, 
forma uma cortina densa e florida. Originária da Austrália, multiplica-se por meio da 
estaquia da ponta dos ramos. Necessita d sol pleno, sendo indicada p/ regiões d 
clima quente e úmido. O espaçamento ideal p/ plantio é d 70 cm entre as plantas.

                                                   Sete Légua

· Cipó-de-são-joão ou flor-de-são-joão : originária do Brasil,
 esta trepadeira produz flores alaranjadas e abundantes, durante o ano todo.
 Propaga-se por estaquia da ponta dos ramos. Necessita d sol pleno e o 
espaçamento indicado é d 50 cm entre as plantas.


                                 Cipó-de-São-João

Lágrima-de-cristo ou clerodendro-trepador :vai muito à meia-sombra e produz belas
 flores em cachos. Originária da África, multiplica-se por estaquia da ponta dos 
ramos. O espaçamento ideal é de 50 cm entre as plantas.


                                         Lágrima- de -Cristo


· Madressilva: originária do Japão, China e Coréia, prefere climas amenos e frios. Necessitam de condução. Produz flores delicada e perfumadas. Sua reprodução 
se dá por estaquia de galho. Plante no espaçamento de 50 cm entre as plantas. 














quarta-feira, 4 de abril de 2012

Como Limpar um Ventilador



Ventilador, assim como qualquer eletrodoméstico, precisa ser limpado 

regularmente. O seu companheiro fiel durante o verão deve ser limpado no 
mínimo a cada mês, para além d evitar q ele fique com um aspecto ruim, um 
ventilador limpo tem menor chance d ter algum tipo d defeito correta, sendo 
ele de teto ou comum
Ventilador de Teto

1. Desligue o ventilador. Obviamente vc deve desligar o ventilador p/ não se machucar.

2. Pegue uma escada. Utilize uma q te permita ficar exatamente em baixo do ventilador.

3. Aplique o limpador multiuso em um papel toalha. Esfregue as hélices 1 por 1 e 
também a base do ventilador.

4. Desça com cuidado e pronto. Seu ventilador está limpo. Tome muito cuidado p/
 quando estiver limpando não forçar nenhuma hélice.

Ventilador comum

1. Tire o ventilador da tomada. Nunca limpe 1 ventilador ligado na tomada pois
 vc pode levar choques sérios.

2. Desmonte o ventilador. Tire as grades e remova a hélice. Não abra o motor 
ou qualquer estrutura interna dele.

3. Aplique o limpador multiuso em um papel toalha. Esfregue cada peça separa-
damente e utilizando vários papéis toalha.

4. Remonte o ventilador. Certifique-se q as peças estão completamente secas 
antes de fazer isso.
5. Pronto, você já pode ligá-lo.

Agora você já pode limpar seus ventiladores de forma correta.

Dicas:

Nunca limpe motores pois isso pode danificá-los.

Nunca tente limpar o ventilador em movimento.



Como Desentupir Ralos de Pia


A tarefa de desentupimento q vc enfrenta mais frequentemente do q qualquer 
outra, é a d desentupir ralo d pia lento ou obstruído. Na cozinha, a drenagem 
geralmente é parada por culpa da gordura. No banheiro, o vilão na maioria 
das vezes é o cabelo.

Todo mundo prefere uma solução fácil para qualquer problema. E a forma mais 
fácil d limpar um ralo entupido parece ser usar um dos produtos químicos q vc 
compra no supermercado. Mas espere, para limpar um ralo, não utilize o produto 
químico em primeiro lugar. Tente usar um desentupidor antes. Se isso não 
funcionar, então tente as substâncias químicas.

Você vai precisar d um limpador d ralos, na forma líquida ou cristal, luvas de
borracha e óculos de segurança. Este projeto é para ser feito à noite.
Como limpar o ralo

1. Se o ralo da cozinha é lento, mas ainda não parou de funcionar, coloque 
um pouco de soda cáustica e água fervente no ralo. Isto pode derreter a 
gordura e limpar o ralo.

2. Se o ralo está entupido, retire toda a água da pia antes d colocar produtos 
químicos dentro (Nota: Leia o rótulo do produto d limpeza q comprou e siga 
as instruções à risca, independentemente do q é dito aqui. O fabricante 
químico sabe melhor como os produtos devem ser utilizados.)

3.
Seguindo as instruções no rótulo, coloque a quantidade correta d produtos 
químicos. Evite jogar o produto nas demais partes da pia. 
Coloque diretamente no ralo.

4. Para melhores resultados, dê um tempo para q o produto químico possa 
trabalhar. Durante a noite é melhor.

5. Limpe o ralo enxaguando bem (geralmente c/ água fria, não quente) após 
o produto químico retirar a obstrução. Não use produtos d limpeza d ralo 
para desobstruir o vaso sanitário. Eles podem danificar a porcelana. 
Use o desentupidor.

Mantenha o cômodo bem ventilado. Esses produtos geram um gás enquanto 
agem no entupimento. Nunca use um desentupidor em um ralo entupido no 
qual q vc já colocou um produto químico. A água no ralo contendo o produto 
químico pode espirrar e causar queimaduras. Para manter-se seguro, qd 
utilizar um produto químico cáustico, use luvas de borracha, mangas 
compridas e óculos p/ protegê-lo contra salpicos d água fervendo ou
 produtos químicos.

Tenha especial cuidado com os olhos. Estes produtos químicos 
podem cegá-lo. Não se incline sobre a pia enquanto vc adicionar
 produtos. Use óculos. Tome cuidado para não espirrar.




Como Limpar a Gordura do Box do Banheiro



O Banheiro é o lugar mais “íntimo” da casa, mas nem por isso deixamos q

 ele seja mal cuidado. O Box de vidro é muito mais bonito q os feito por outros 
materiais ou cortinas. Ele dá um aspecto melhor a todo o banheiro, porém é 
mais difícil de limpar. A gordura que soltamos quando tomamos banho fica 
toda presa lá.

 Vinagre: 
Encharque uma esponja com vinagre e esfregue o box, 
principalmente as áreas com manchas.
- Água (7 copos) 
-Querosene (1 copo) 
-Álcool Etílico (1 copo)

 Misture todo em um borrifador e utilize um pano macio q não solte pelos ou 
esponja para esfregar. Utilize luva pois a querosene e o álcool podem causar 
irritações na sua mão. 

Detergente em pasta Bicarbonato de Sódio
Misture os dois, deixe descansar por algum tempo e esfregue com um pano 
q não solte pelos. Utilize luvas pois o bicarbonato de sódio é uma substância 
corrosiva. 

Dicas: - Se o seu objetivo é tirar as manchas de gordura, concentre-se 
bastante nelas e esfregue bem. - Não utilize palha de aço pois arranhará 
o vidro. - Se for usar um pano para limpeza, certifique-se q ele não solta 
pelos. Se não seu trabalho será em vão.



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...