Macarrão com um molho especial de strogonofe e queijo.
Ingredientes:
2/3 de um pacote de Macarrão tipo parafuso
2 Caixinhas de creme de Leite
1 Caixa/sache de molho pronto de tomate
750 gramas de Carne moída
250 gramas de queijo mussarela cortado em quadrados
Uma colher de óleo
Sal à gosto
Modo de preparo:
Macarrão - Cozinhe o macarrão, coloque no escoredor e enxágue até sair todo o caldo gorduroso, depois reserve-o.
Molho - Frite a Carne, em uma panela grande, quando estiver bem frita,adicione o molho de tomate e o creme de leite,
vai mechendo com cuidado quando começar a borbulhar adicione o queijo aos poucos, lembrando que o mesmo deve
estar cortado em quadradinhos, deixe mais 30 segundos e apague o fogo.
Passo Final - Em um refratario grande coloque o molho, em seguida coloque o macarrão e mexa até que o molho
esteja em todo macarrão, se quiser adicione ao forno médio por mais 15 minutos.
