domingo, 22 de abril de 2012

Delícia de avelã com morango

ingredientes


  • 200 gramas de avelãs
  • 250g de morangos frescos
  • 1 pote de nutella (creme de avelã)
  • 1 lata de doce de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema de ovo sem pele
  • 1 colher de manteiga

Modo de preparo

Corte alguns morangos ao meio, no sentido do comprimento, distribua no fundo de uma compota tipo taça com o lado cortado virado para o vidro. Misture em uma panela o creme de avelã, o doce de leite, o leite condensado, a manteiga, a gema e parte dos avelas, e eleve ao fogo baixo, até ferver e começar a soltar da panela. deixe esfriar e coloque na compota. Decore com o resto do avelã triturado e morangos fatiados e inteiros.

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