Adorei fazer os brigadeiros no microondas. É fácil e fica delicioso. O mais legal é não se corre o risco de passar do ponto. Depois de frio fica ótimo de enrolar. Eu fiz os brigadeiros e também beijinho de coco.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de margarina
Chocolate granulado para decorar os docinhos.
Preparo:
Colocar todos os ingredientes em uma vasilha alta.
Misturar tudo.
Colocar todos os ingredientes em uma vasilha alta.
Misturar tudo.
Levar ao microondas por 3 minutos
na potência alta.
na potência alta.
Mexer bem e voltar ao microondas
por mais 4 minutos na potência alta.
por mais 4 minutos na potência alta.
Retirar do microondas e mexer bem.
Colocar em uma vasilha untada com margarina.
Deixe esfriar, enrole docinhos.
Passe-os no chocolate granulado e coloque em
forminhas.
forminhas.
Nota:Deve-se tomar cuidado com o recipiente que deve
ser grande e alto para não correr o risco de derramar.
ser grande e alto para não correr o risco de derramar.