Ingredientes:
1 coco ralado ou 1 pacote de 100g de coco desidratado
1 lata de leite condensado
2 latas de açúcar
Modo de Preparo:
Rale o coco. Junte em uma panela o coco, o açúcar e o leite condensado.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre. Quando mudar de cor , fica meio amarelado
e soltar do fundo da panela, está no ponto.Unte uma forma com manteiga e despeje
a massa da cocada. Ainda quente marque os quadradinhos com uma faca. Depois
de frio, destaque os quadradinhos e guarde a cocada em vidros bem fechados. ...
