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quarta-feira, 8 de junho de 2011

Manjar dos deuses



INGREDIENTES:
1 leite condensado
1 creme de leite
1 leite de coco
1 sache de gelatina incolor sem sabor

MODO DE PREPARO:
Junte o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco e bata no liquidificador.
Dissolva e gelatina em meio copo de agua morna e junte com os demais ingredientes.
Deixe bater de 05 a 08 minutos.
Unte a forma com oleo, despeje os ingredientes e coloque na geladeira por 04 horas, desenforme e sirva com ameixas pretas em calda.

segunda-feira, 6 de junho de 2011

Como fazer para manter as ervas frescas



Muito bem, utilizamos ervas tanto de nossa própria hortinha,
 quanto compradas em feiras livre ou sacolões , para nossa alimentação as ervas são importantes e usamos por dias seguidos.
Não é legal você comprar um maço de hortelã, demorar um pouco para usar, e quando vai utilizar já murchou.
Pois esta dica é muito útil para a duração das ervas.
Para o armazenamento de ervas frescas, e para seu tempo de vida aumentar;
Conserve salsa, coentro e ervas frescas cortando o caule, colocando em uma jarra de água filtrada, ou copo, ou mesmo potes reutilizados de maionese (depende da quantidade ou tamanho da erva).
Cubra levemente com um saquinho plástico e se preferir pode acondicionar na geladeira.


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