Receitas de Arroz Doce

Arroz Doce

Ingredientes:

1 xícara (chá) de arroz
½ colher (sopa) de gengibre fresco ralado
½ colher (chá) de canela em pó
½ colher (chá) de cravo em pó
300g de cobertura de chocolate branco picado
½ colher (sopa) de canela em pó
3 colheres (sopa) de chocolate em pó.

Modo de preparo:

Cozinhe com o arroz com 1 ½ litro de água, o gengibre, a canela e o cravo por aproximadamente 20 minutos ou até que esteja macio. Junte o chocolate e misture para que derreta e incorpore ao líquido. Sirva a seguir, polvilhando sobre o arroz a mistura de canela em pó com chocolate.

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Arroz Doce 2

Ingredientes:
- 1 xícara de arroz
- 1 xícara de água
- 1 xícara de leite
- 2 cravos
- 1 pau de canela
- 1 lata de leite condensado
- canela em pó a gosto para polvilhar

Modo de fazer:
Cozinhe o arroz, em 1 xícara de água, 1 xícara de leite, 2 cravos e 1 pau de canela. Mexa de vez em quando, para o arroz não grudar. Retire do fogo, junte o leite condensado e polvilhe com canela em pó.

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Arroz doce 3

Ingredientes:

1 xícara (chá) de arroz lavado
4 xícaras (chá) de água
2 xícaras (chá) de leite
Canela em pau a gosto
Cravo a gosto
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
6 paçoquinhas

Modo de Preparo:

Na panela de pressão, coloque o arroz, a água, o leite, a canela e o cravo. 

Tampe a panela e deixe cozinhar  durante 5 minutos após o início da pressão, abra a panela com os devidos cuidados, junte o leite condensado, o leite de coco e deixe cozinhar por mais 5 minutos sem pressão. Coloque o arroz em taças e por cima distribua a paçoca esfarelada.